Tout est pesé
Chaque ingrédient est pesé au gramme près. Pas d'approximation : c'est ce qui donne des cookies toujours aussi bons.
Les cookies de Madge sont faits maison, dans les règles de l'art, comme dans un petit laboratoire : tout est pesé, rien ne traîne, tout est rangé et tout est propre.
Chaque ingrédient est pesé au gramme près. Pas d'approximation : c'est ce qui donne des cookies toujours aussi bons.
Plan de travail, ustensiles et plaques sont nettoyés avant et après chaque fournée. Rien ne traîne.
Chaque chose a sa place : ingrédients rangés, matériel rangé, pas de désordre et pas de mélange.
Les gestes d'hygiène de base sont respectés à chaque étape, de la pesée jusqu'à la boîte.
Chaque fournée est préparée à la maison, pour les commandes du jour. Le client récupère ses cookies sur place, à Riom.
Nos cookies contiennent du gluten, des œufs et du lait, et peuvent contenir des traces de fruits à coque, d'arachides et de soja. Une allergie ? Dites-le-nous avant de commander : 07 66 28 84 05.
Appelez le 07 66 28 84 05 ou écrivez-nous : Madge répond avec plaisir.
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